人力資源概況
人才為企業競爭力來源，人才充足亦代表企業投資可獲得更多的支援。
114學年度臺南市大專院校專科概況
| 大專院校總數 |
大專院校專任教師數 |
博士班學生數 |
碩士班學生數 |
學士班學生數 |
專科學生數 |
大專院校專科總學生數 |
| 13 |
3,658 |
2,337 |
14,507 |
61,630 |
10,389 |
88,863 |
於114學年度：
- 全國共有139所大專院校，臺南市大專院校數為13間（未含國立陽明交大光電學院），佔全國9.35%。
- 全國大專院校專科共1,056,844名學生，其中臺南市為88,863人，佔全國8.4%。
- 全國大專院校專任教師共41,572位，其中臺南市含3,658人，佔全國8.79%。
以上數據顯示大臺南地區之人才資源豐沛，且臺南地區人才成就與產學合作發展盛行，培養出許多專業的企業人才，為企業提供最佳的發展助力。
臺南市勞動力
114年度臺南市勞動力、就失業總覽概況
| 15歲以上民間人口（千人） |
勞動力（千人） |
非勞動力（千人） |
勞動力參與率 |
| 20,238 |
12,028 |
8,210 |
59.43% |
- 勞動力：凡在資料標準週內，年滿十五歲可以工作之民間經濟活動人口均屬之，即勞動力人口＝就業者＋失業者。
- 非勞動力：凡在資料標準週內，年滿十五歲，不屬勞動力之民間人口，包括因就學、料理家務、衰老、殘障、想工作而未去尋找工作及因其他原因而未去工作亦未找工作者。